حمدی اولوکایا 41 ساله، کرد اهل ترکیه است که با سه هزار دلار به امریکا آمد و حالا سالی 1 میلیارد دلار درآمد دارد.

کارخانه لبنیات حمدی اکنون 3 هزار کارگر دارد و حمدی یکی از 7 برادر کرد اهل ترکیه در سال 1994 به امریکا آمده و به مطالعه زبان انگلیسی در آلبانی نیویورک پرداخت. وی اصلا متعلق به منطقه چیلیک در 400 مایلی شرق آنکارا است و همراه خانواده لبنیات محلی داشت و ماست و پنیر و ... به مردم محلی می فروختند.

حمدی در عرض 5 سال کارخانه تولید ماست و محصولات لبنی ایجاد کرد و پولدار شد.

وی روزی را به خاطر می آورد که پدرش به امریکا امده و از کیفیت محصولات تولیدی اش ایراد گرفت و گفت می تواند کیفیت را بالا ببرد و وی نیز نصیحت پدر را گوش کرد.

برند چوبانی را سال 2007 وارد بازار کرد و در سال 2012 کارخانه جدیدی را با سرمایه 450 میلیون دلار در توئین فالس آیداهو راه اندازی کرد.